Ο Ζαχαρίας Στ. Κεσσές, είναι διευθύνων εταίρος και διαχειριστής της δικηγορικής εταιρείας. Είναι μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών από το 2002.
Έχει εξειδικευμένη ακαδημαϊκή και πρακτική εμπειρία στους τομείς του ποινικού και του διοικητικού δικαίου.
Υπήρξε συντονιστής του ευρωπαϊκού προγράμματος TACIS που εκτελέστηκε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Εξωτερικών για την παροχή τεχνογνωσίας σε νομικά θέματα στη Δημοκρατία της Γεωργίας (2004-2005) καθώς και συντονιστής του προγράμματος παροχής ανθρωπιστικής βοήθειας στο Λίβανο (2006). Παράλληλα, έχει διατελέσει οργανωτής του προγράμματος επισκέψεων νέων νομικών στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, Ευρωπαϊκό Δικαστήριο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων και Δικαστήριο Ευρωπαϊκής Ένωσης για την εξοικείωση με τους ευρωπαϊκούς θεσμούς (Βρυξέλλες-Στρασβούργο-Λουξεμβούργο, 2006-2008), ως Διαχειριστής της μη κυβερνητικής οργάνωσης με την επωνυμία Επιστημονικός Όμιλος Νέων Νομικών (ΕΟΝΝ), ιδιότητα που κατέχει έως και σήμερα.
Συμμετείχε ως εξειδικευμένος αναλυτής στο πρόγραμμα «Νέες Επενδυτικές Ευκαιρίες στην Ελλάδα» υπό την αιγίδα του Ελληνοαμερικανικού Ινστιτούτου σε Νέα Υόρκη, Φιλαδέλφεια και Ουάσιγκτον ενώ το 2008 υπήρξε συντονιστής του προγράμματος για την παροχή νομικής υποστήριξης σε κοινωνικά ευπαθείς ομάδες υπό την αιγίδα του Υπουργείου Απασχόλησης.
Διετέλεσε νομικός εκπρόσωπος σε επιχειρηματικές αποστολές σε Λίβανο (2007) και Βελιγράδι (2008), στο Κόσοβο (2008) και στα Σκόπια (2008). Τέλος, υπήρξε εκπρόσωπος επιχειρηματικής αποστολής στο συνέδριο «Επενδυτικές Ευκαιρίες στη Μέση Ανατολή» υπό την αιγίδα της KRG στην Ουάσιγκτον (2008).
Παρείχε νομικές υπηρεσίες ως Νομικός Σύμβουλος στο Δήμο Ικαρίας κατά το χρονικό διάστημα 2011-2014 ενώ εξακολουθεί να παρέχει νομικές υπηρεσίες ως επιστημονικός συνεργάτης στο Δήμο Φούρνων Κορσέων (2013-2016). Στο πλαίσιο των ανωτέρω υπηρεσιών συμμετείχε ως διαχειριστής του προγράμματος «Οικολογικοί Οικισμοί της Μεσογείου» υπό την αιγίδα της Ευρωμεσογειακής Κοινοβουλευτικής Συνέλευσης στις Βρυξέλλες το 2013, ως ομιλητής στο συνέδριο Οικολογικών Νησιών στην Κορσική καθώς και ως ομιλητής στο συνέδριο Ελληνογερμανικής Συνεργασίας «Ο Δήμος του Μέλλοντος» στη Νυρεμβέργη Γερμανίας.
Είναι μέλος της ομάδας παροχής νομικής στήριξης του Κέντρου Θεραπείας Εξαρτημένων Ατόμων (ΚΕΘΕΑ) εκπροσωπώντας τα μέλη του σε ποινικά και αστικά ακροατήρια.
Κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στο Ποινικό Δίκαιο και στο Ποινικό Δικονομικό Δίκαιο του Τμήματος Ποινικών Επιστημών του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Ψυχολογία από University of East London (2015-2016)